مجله سیب سبز - عذرا جوانمردی: سالها
پیش که هنوز پای اینترنت به خانهها باز نشده بود، تعداد انگشتشماری از کتابها
خواننده داشت و دست به دست میشد؛ ازجمله این کتابها، خواص گیاهان و میوهجات و -
در یک کلام خوردنیها- بود.
برای مردم جالب بود بدانند هر لقمهای که به
دهان میبرند، چه اتفاق خوبی برای بدنشان میافتد و از طرف دیگر برای حفظ سلامت چه
لقمههایی را نباید به دهان ببرند. با ورود اینترنت به زندگی و دسترسی آسان به
اطلاعات، شایعات پیرامون خواص مواد خوراکی شدت بیشتری گرفت که بعضی از آنها صحت
نداشتند. مثلا درباره ماءالشعیر حرفهای زیادی هست که شک و شبهه زیادی دارد. به
همین دلیل دکتر مینا محبی، دستیار طب سنتی صحت و سقم شایعات مربوط به ماءالشعیر را
از دیدگاه طب سنتی بررسی میکند.
ادامه مطلب ...